Entries by renke

Qual é a diferença entre emagrecer e modificar a composição corporal?

A avaliação do peso e da altura é muito comum em nossa sociedade. Desde a infância, mantemos um “controle” do nosso desenvolvimento físico baseado nessas medidas. Elas são periodicamente feitas, avaliadas e relacionadas ao estado de saúde do individuo. No entanto, limitar a investigação do desenvolvimento físico ao peso e à altura de um individuo, […]

Deficiência de vitamina B12 pode levar a quadro de anemia e outros sintomas

A importância da Vitamina B12 A B12 ou a cobalamina é uma vitamina fundamental para o metabolismo do nosso organismo. Ela é única por possuir um oligoelemento na sua estrutura, o cobalto, que forma uma molécula complexa coordenada por um anel de corrina. A cobalamina é necessária para a metilação de mielina, neurotransmissores, e fosfolípidios […]

Veggie Protein: ele tem os mesmos benefícios do Whey Protein?

Veggie Protein: ele tem os mesmos benefícios do Whey Protein? Nos últimos anos houve um enorme crescimento na venda e no consumo dos suplementos a base de proteínas de origem vegetal (veggie protein). Até pouco tempo, escassas evidencias científicas demonstravam que a ingesta regular desses suplementos poderia ter um benefício semelhante ao consumo do whey […]

Whey protein: esclareça as suas dúvidas sobre o suplemento

A proteína é o macronutriente mais importante para o corpo humano e uma alimentação rica em proteínas é capaz exercer efeitos benéficos sobre a composição corporal e, principalmente, sobre o nosso metabolismo. No entanto, atualmente nossa alimentação é rica em carboidratos e um número crescente de estudos mostram que o consumo de proteína na nossa […]

Quais cuidados com a pele os atletas devem ter quando praticam esporte?

  Sempre que falamos em dermatologia relacionada ao esporte, pensamos quase automaticamente no dano solar por exposição direta. Porém, esquecemos que todo atleta apresenta algum tipo de contato durante a sua rotina, seja com algum equipamento necessário (capacete, luvas, calçado, bolas, protetores, etc.) ou com outro esportista. De fato, esse contato pode provocar, em menor […]

Compulsão alimentar nas mulheres é verdade ou mito?

  Compulsão alimentar nas mulheres: uma verdade ou um mito?    Diversos estudos tentam decifrar como ocorre o fenômeno da compulsão alimentar. Ela é muito  comum, principalmente, entre as mulheres que afirmam ter uma “dependência alimentar” ou serem “viciadas” em certos alimentos. Atualmente, há muita controvérsia na comunidade científica sobre quais são os mecanismos  relacionados […]

Alergia, doença ou sensibilidade: entenda as diversas reações ao glúten

Quando o assunto é o glúten podemos esperar discussões acaloradas e diversas opiniões, muitas delas divergentes, sobre os seus possíveis malefícios para a saúde. Esse fato gera muitas dúvidas na população e até entre profissionais da saúde que não conseguem chegar a uma opinião concreta baseada em evidências científicas. Mas afinal o que é o […]